Casa do Malte
Cervejaria do Alexandre Ritter, que, ao deixar de ser um franqueado do Mestre Cervejeiro, quis além de cervejas artesanais, vender equipamentos e insumos para papeleiros. Além disso, a atenção de trazer cultura, com música, palestras sobre cervejas… uma usina.
A ideia do moinho, símbolo de transformação e movimento, foi discutida e a princípio gerou alguma dúvida no cliente. Mas assim que foi apresentado o esboço, foi rapidamente aprovada.
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